客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 丝瓜海蛎汤
丝瓜海蛎汤
海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒。
海蛎的好,大家伙都知道。海蛎在我家出现最多的就是煎海蛎饼了。一口一个那叫一个香。不过油煎的海蛎饼吃多了也怕上火,于是我就做了这样子一款海蛎的汤,鲜香有味。并也十分的解暑哦。当准妈妈们食欲不佳时,也可以这样子来一碗,即开了胃口,也喝到了有营养的汤。好了送上先,喜欢的可以参考一下哦。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 丝瓜海蛎汤步骤1
    1
    备料丝瓜,海蛎。
  • 丝瓜海蛎汤步骤2
    2
    热锅加油,下蒜头爆香。
  • 丝瓜海蛎汤步骤3
    3
    再将丝瓜改刀下锅。
  • 丝瓜海蛎汤步骤4
    4
    炒至出香味后,再加适量清水。
  • 丝瓜海蛎汤步骤5
    5
    煮至汤底开,瓜出味后加适量细盐调味。
  • 丝瓜海蛎汤步骤6
    6
    再将海蛎下锅,煮至汤底重开即可。
  • 丝瓜海蛎汤步骤7
    7
    一份丝瓜海蛎汤就完成了。

小贴士

如果家里有姜的话,用姜爆一下油那样子汤底更加的有味。
按个人喜好添加鸡粉。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 海鲜 夏季 增强抵抗力 夏季菜谱 口臭

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册