海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒。
海蛎的好,大家伙都知道。海蛎在我家出现最多的就是煎海蛎饼了。一口一个那叫一个香。不过油煎的海蛎饼吃多了也怕上火,于是我就做了这样子一款海蛎的汤,鲜香有味。并也十分的解暑哦。当准妈妈们食欲不佳时,也可以这样子来一碗,即开了胃口,也喝到了有营养的汤。好了送上先,喜欢的可以参考一下哦。







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