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香糯南瓜浓汤
冬天是吃南瓜的好季节,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝,它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富,特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量居瓜类之首。冬季气候干燥,多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
这道香糯南瓜浓汤我自己创新了一下下,加了饱腹感十足的糯米和牛奶、炼乳,所以口感软糯味醇厚奶香十足哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香糯南瓜浓汤步骤1
    1
    糯米提前浸泡1个小时左右
  • 香糯南瓜浓汤步骤2
    2
    准备好食材
  • 香糯南瓜浓汤步骤3
    3
    南瓜洗净去皮切小块
  • 香糯南瓜浓汤步骤4
    4
    锅中倒入适量的清水,放入蒸架,把切好的南瓜块上锅大火蒸10分钟左右
  • 香糯南瓜浓汤步骤5
    5
    蒸熟的南瓜块稍放凉倒入搅拌容器内,泡好的糯米也倒进去
  • 香糯南瓜浓汤步骤6
    6
    倒入牛奶,搅拌成浆汁
  • 香糯南瓜浓汤步骤7
    7
    将搅拌好的浆汁倒到锅里小火煮,加少许盐提味,边煮边用勺子搅拌,煮开即可
  • 香糯南瓜浓汤步骤8
    8
    煮好的浓汤依据个人口味适量调入炼乳即可享用啦

小贴士

1.糖尿病患者要慎食。
2.南瓜要选金黄的老南瓜。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:痛风 汤 煮 养胃 调理肠胃 胃炎 痛风 内分泌失调

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