一个人的口味也要看地域和家人的饮食习惯。我是西北人,喜欢吃重口味,我家的调味品都是一些重口味,比喻豆瓣酱、甜面酱、大黄酱、芝麻酱、油泼辣子、麻辣油等等。因为喜欢吃面食这些都是面食的好搭档。吃面无论是炒、拌、炸都是缺一不可的调味料。
北方人最爱吃的还是面条,特别在夏天,一碗炸酱面,饭菜都有了,太省事了。今天就做了《豆角炸酱面》,炸酱面在不同的地区有不同的做法,变化都在这酱里,不同的种类搭配,可以制作出不同的口感!我是懒人,不想另外做菜码了,就直接把菜码加进肉酱里做了浇头,这样省事多了,味道还真的很攒劲,想吃了舀一点出来浇在面条上拌一下就好了,不用再做菜码了,你也试试吧。










