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羊肉豆角焖面

羊肉豆角焖面

�� 这道美食我也经常做。就是做不好，不是干了，就是黏糊糊的。今天是婆婆在跟前指导的才比以前好了一些。(展开) ��

食材

主料

羊肉 200g
豆角 500g
面条 1000g

辅料

油适量
朝天椒 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆角洗净掰成小段
2
用开水焯一下
3
捞出备用
4
面条买成现成的
5
锅里加水把面条上锅蒸10分钟关火倒在盆子里
6
锅里放油下姜片花椒粒炒香
7
下入豆角翻炒
8
倒入炒好的羊肉加水
9
放入朝天椒翻炒
10
放入面条平铺在豆角上面
11
盖上锅盖转小火继续焖上10分钟关火
12
倒在盆子里可以吃了
13
我老公不喜欢柿子酱我自己做了一碗浇在上面

小贴士

根据自己的口味加调料，羊肉提前炒好随时配菜用因为羊肉炒的咸所有没有加盐都吃咸了。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉夏季面食焖

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