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牛肉砂锅
砂锅既美味又营养,在保证健康的同时,还能保持汤浓味鲜的口感,使菜肴的原汁原味不被破坏。牛肉砂锅香气扑鼻,热气腾腾,来一份牛肉砂锅,温暖度寒冬!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉砂锅步骤1
    1
    白菜洗干净,切段;
  • 牛肉砂锅步骤2
    2
    土豆手擀粉放在水里泡一会儿;
  • 牛肉砂锅步骤3
    3
    豆腐切块;
  • 牛肉砂锅步骤4
    4
    海带洗一下打结;
  • 牛肉砂锅步骤5
    5
    卤牛肉切薄片;
  • 牛肉砂锅步骤6
    6
    砂锅加适量水,加一勺卤肉汤;
  • 牛肉砂锅步骤7
    7
    放入白菜煮开;
  • 牛肉砂锅步骤8
    8
    再放入海带煮开;
  • 牛肉砂锅步骤9
    9
    放入豆腐煮开;
  • 牛肉砂锅步骤10
    10
    放入土豆手擀粉煮开;
  • 牛肉砂锅步骤11
    11
    挖一勺花生酱放入,搅开;
  • 牛肉砂锅步骤12
    12
    加一勺油辣子;
  • 牛肉砂锅步骤13
    13
    撒白胡椒粉;
  • 牛肉砂锅步骤14
    14
    砂锅里撒上盐;
  • 牛肉砂锅步骤15
    15
    放上卤牛肉煮开即可。

小贴士

1.砂锅里要先加足量水,再加卤肉汤;
2.依次加入各种蔬菜,油辣子和花生酱增香而且好吃,是点睛之笔,不可少哦。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 砂锅 家常菜 暖

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