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油菜豆芽炒米粉

油菜豆芽炒米粉

�� 很好吃又易做的炒米粉一起来试试吧，保证不会让你失望的。我今天没买到香辣酱，就用了豆瓣酱，事实证明还是放香辣酱更好吃一些的。(展开) ��

食材

主料

米粉 300g
油菜 200
绿豆芽 100g
牛肉 100g

辅料

油适量
盐适量
豆瓣酱 适量
蚝油适量
淀粉适量
白糖适量
料酒适量
花椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
油菜、绿豆芽洗净切好待用
2
大葱、青椒切好待用
3
将牛肉切好倒入蚝油、白糖、料酒、腌制15分钟
4
锅内油热后放入腌制好的牛肉翻炒
5
放入姜丝、葱花
6
倒入豆瓣酱翻炒
7
加入油菜翻炒
8
放入绿豆芽翻炒
9
倒入煮好的米粉翻炒
10
最后放入青椒、蒜碎
11
最后撒入鸡精即可出锅

小贴士

豆瓣酱不要加太多，更不要再加入盐，不然会很咸。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉午餐咸香小吃炒锅懒人食谱

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