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酱香排骨焖土豆

美丽大声说

酱香排骨焖土豆

�� 和婆婆学的一道菜，浓郁的酱香味，很美味！(展开) ��

食材

主料

土豆 2个
排骨 1000g
胡萝卜 1块

辅料

干辣椒 几个
黄豆酱 3勺
姜粉 1勺
鸡粉 1勺
玉米油 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨焯水，捞出备用
2
土豆去皮切块，胡萝卜切片。
3
锅中加入玉米油，油烧开放干辣椒，放排骨。
4
炒一会加五香粉，姜粉，生抽。
5
加入适量的清水，三勺黄豆酱，大火烧开转小火炖三十分钟。
6
汤汁收到一半的时候放入土豆块。
7
等汤汁完全收干放入胡萝卜片
8
最后加鸡粉，翻炒一下就可以出锅了。
9
怎么样有食欲吗

小贴士

放入黄豆酱，不要在放盐了。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨下饭菜午餐焖

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