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香菇炒鸡蛋干

爱吃鱼的猫

香菇炒鸡蛋干

�� 香干是中国特色传统名吃，是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋干 200g
香菇 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
十三香 适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋干切丁，蒜头切碎。
2
香菇切片。
3
热油炒香蒜头。
4
倒入香菇翻炒。
5
加入适量的料酒，盐，生抽和十三香炒匀。
6
加入鸡蛋干炒匀。
7
翻炒入味。
8
撒上葱花即可。
9
上菜了。

小贴士

炒匀入味即可。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜农家菜增强免疫力家常菜

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