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五花肉煸豆角
五花肉煸豆角是一道美味的菜肴。
口味咸香,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。非常好吃下饭

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 五花肉煸豆角步骤1
    1
    五花肉切成薄片备用
  • 五花肉煸豆角步骤2
    2
    豆角去头尾,切成小段洗净备用
  • 五花肉煸豆角步骤3
    3
    锅里放油,倒入五花肉煸炒出油脂
  • 五花肉煸豆角步骤4
    4
    把五花肉煸炒出油脂,成金黄色时倒入洗净的豆角
  • 五花肉煸豆角步骤5
    5
    放入盐,中小火煸炒
  • 五花肉煸豆角步骤6
    6
    豆角煸炒成虎皮状,再放入酱油
  • 五花肉煸豆角步骤7
    7
    最后把蒜拍碎,放入翻炒均匀即可出锅
  • 五花肉煸豆角步骤8
    8
    成品
  • 五花肉煸豆角步骤9
    9
    成品
  • 五花肉煸豆角步骤10
    10
    成品

小贴士

豆角油炸一定要小火慢炸成虎皮状,这个炒的过程要快。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 家常菜

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