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萝卜烧五花肉

品口美食家

萝卜烧五花肉

�� 秋冬是白萝卜上巿的季节，这个季节的萝卜是又大又甜，还便宜。养生知识里有句话是：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜，到了春天就不易上火。夏天天气炎热，人们喜食冷物，胃内易积寒，姜为热物，食之可祛寒气，也就少得胃胀腹泻之病。所以，朋友们多吃的萝卜哦。。。(展开) ��

食材

主料

萝卜 600g
五花肉 390g

辅料

油适量
盐适量
大料适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：萝卜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切开焯水）、大料
2
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉，搁入大料翻炒翻炒。
3
随后，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
煮开。
6
接着，合入切好的萝卜翻动一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后，煮至汤汁差不多了、萝卜熟软，即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：五花肉下饭菜家常菜晚餐炒锅烧热菜

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