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蘑菇炒油菜
初二老妈去我二舅那里过年去了,只能自己在家里吃饭。越冷清越不想做饭吃饭,只想做过简单快捷的快手菜。所以做了这个菜。吃完了心情一下大好,这菜真不错呢

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蘑菇炒油菜步骤1
    1
    油菜蘑菇洗净,五花肉切片,葱姜蒜切碎
  • 蘑菇炒油菜步骤2
    2
    热锅热油放入五花肉煸炒至肥脂焯透明
  • 蘑菇炒油菜步骤3
    3
    加入料酒生抽
  • 蘑菇炒油菜步骤4
    4
    加入葱姜蒜炒出香味
  • 蘑菇炒油菜步骤5
    5
    放入蘑菇翻炒,多炒一会,至汤汁浓稠时放入油菜翻炒至断生,
  • 蘑菇炒油菜步骤6
    6
    加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

家常菜
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 家常菜 炒

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