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梅菜烧肉
梅菜烧肉

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 梅菜烧肉步骤1
    1
    准备泡好的梅菜和五花肉。
  • 梅菜烧肉步骤2
    2
    五花肉切大块
  • 梅菜烧肉步骤3
    3
    梅菜切碎
  • 梅菜烧肉步骤4
    4
    开火下入五花肉
  • 梅菜烧肉步骤5
    5
    煎至出油,颜色微黄。
  • 梅菜烧肉步骤6
    6
    调入老抽、料酒、鸡精、白糖。
  • 梅菜烧肉步骤7
    7
    放入姜和蒜翻炒
  • 梅菜烧肉步骤8
    8
    下入梅菜翻炒
  • 梅菜烧肉步骤9
    9
    倒入高压锅,兑水,压十分钟。
  • 梅菜烧肉步骤10
    10
    压十分钟,肉就巳经很软了。
  • 梅菜烧肉步骤11
    11
    出锅享用

小贴士

因为梅菜是咸的,不用再放盐了。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 下饭菜 增肥 晚餐 高压锅

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