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青椒腊肉炒土豆

品口美食家

青椒腊肉炒土豆

�� 对于我这个土豆控来说土豆怎么做都好吃。土豆含有丰富的膳食纤维具有一定的通便排毒作用，土豆还是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质。而且土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量
鸡粉少量
生抽 1匙
青椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮洗净后对半切开再切成薄片。
2
煮熟的腊肉切成薄片，胡萝卜切薄片，青椒切小块。
3
炒锅上火，放入腊肉煸出油来。
4
腊肉煸出油后放入土豆片、胡萝卜、青椒翻炒熟。（可加少许水翻炒）。
5
调入适量盐和少量的鸡粉翻炒均匀。
6
淋入少许生抽翻炒均匀即可关火装盘。

小贴士

喜欢吃土豆粉一些的可以加水多炒一会。

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菜谱标签：腊肉快手菜炒下饭菜午餐

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