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腊肉炒莲藕胡萝卜
我很喜欢吃莲藕,特别是炒着吃。清爽脆口,还下火。
和腊肉一起吃就解了腊肉的咸腻口感。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤1
    1
    腊肉切成条
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤2
    2
    莲藕胡萝卜去皮切片
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤3
    3
    葱切小段
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤4
    4
    热锅放油,放腊肉翻炒
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤5
    5
    腊肉翻炒至肥肉变透明时倒下莲藕胡萝卜翻炒几下
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤6
    6
    加适量清水煮至莲藕胡萝卜熟透
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤7
    7
    加适量盐调味,放葱提香
  • 腊肉炒莲藕胡萝卜步骤8
    8
    完成

小贴士

腊肉已经有咸味,盐适量添加。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 午餐 炒 炒锅

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