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素炒腐竹木耳
腐竹含有大量的蛋白质,营养丰富,黑木耳能减少血液凝块,预防脑血栓。平常多吃有益。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 素炒腐竹木耳步骤1
    1
    黑木耳用冷水泡发,腐竹泡发。(腐竹泡发的图片忘记拍照了)
  • 素炒腐竹木耳步骤2
    2
    泡发好的木耳焯水。
  • 素炒腐竹木耳步骤3
    3
    泡发好的腐竹焯水
  • 素炒腐竹木耳步骤4
    4
    锅里放油,倒入姜蒜炒香。
  • 素炒腐竹木耳步骤5
    5
    倒入焯好的腐竹木耳。
  • 素炒腐竹木耳步骤6
    6
    倒入生抽。
  • 素炒腐竹木耳步骤7
    7
    加入切碎的青椒。
  • 素炒腐竹木耳步骤8
    8
    加入油辣子酱拌匀。
  • 素炒腐竹木耳步骤9
    9
    盛入盘中,撒上葱花即可。

小贴士

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来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 健脑益智 家常菜 排毒 美容 快手菜 热菜

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