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鲜虾火腿蛋炒饭

鲜虾火腿蛋炒饭

�� 真的觉得，蛋炒饭是集优点于一身！
首先人家属于废物再利用，充分体现了人们勤俭节约的好传统；
其次，所用材料大都是煮妇们从冰箱角落里翻腾出来的边角料、残余品；
最后，这些剩饭、边角料的大融合，就成了我们餐桌上一道营养丰富、色泽亮丽的风景线！(展开) ��

食材

主料

白米饭 200g
鸡蛋 1个
火腿 1根

辅料

油适量
盐适量
十三香 适量
鸡精适量
姜末适量
葱花适量
黄瓜适量
豌豆适量
虾适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
鸡蛋打入碗内搅匀，黄瓜和火腿切小粒。
3
剩米饭、葱花、姜末。
4
起油锅。
5
把鸡蛋炒一下，盛出备用。
6
爆香葱姜末。
7
倒入火腿、虾、黄瓜豌豆粒翻炒几下。
8
倒入米饭。
9
把米饭按碎。
10
放盐。
11
放十三香炒匀。
12
放入鸡蛋翻炒搅匀。
13
最后放少许鸡精。
14
炒匀出锅。
15
开吃吧。

小贴士

1、米饭最好是隔夜的剩米饭。
2、可以加入任何你喜欢的食材，做出不同口味和营养的蛋炒饭。
3、用不粘锅最好。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿早餐咸香炒白领

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