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鸡蛋火腿面

鸡蛋火腿面

�� 冬日的北京寒冷又干燥，外加空气污染严重，真真算不上一个宜居城市。窗外西北风呼啸，早上出门上工就尤其困难起来了。饱饱暖暖的一顿早餐，是不是能多带来几分出门的动力和勇气呢？来一碗快手鸡蛋火腿面，碳水化合物，蛋白质，维生素，一个不能少(展开) ��

食材

主料

面条 100g
鸡蛋 2个
火腿 80g

辅料

酱油适量
盐适量
辣椒油 适量
青菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青菜洗干净
2
火腿切条
3
水烧开，下入面条
4
把青菜放入锅中
5
打入两个鸡蛋
6
撒入少许盐调味
7
放入火腿
8
在碗中放入酱油作为底味
9
喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味

小贴士

火腿有咸味，盐和酱油不用放很多
也可以淋几滴香油增加风味

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿家常菜煮面食快手菜冬季菜谱

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