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炒玉米燕麦馒头丁

快乐.每一天

炒玉米燕麦馒头丁

�� 前两天做的玉米燕麦馒头，就是为早餐时吃着方便而准备的，切成丁之后，再加点香肠、鸡蛋和黑木耳一炒，一份营养早餐就诞生了，味道特别香，还非常有营养。(展开) ��

食材

主料

玉米燕麦馒头 3个
香肠 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
大葱适量
黑木耳 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香肠切丁，水发后的黑木耳要丁，大葱切末，
2
玉米燕麦馒头切丁，
3
平底锅中倒油，中小火加热，将馒头丁炒至金黄色，
4
炒锅中倒油，倒入鸡蛋液炒散，下葱末炒香，
5
下香肠丁炒香，
6
下馒头丁，加1小勺盐，翻炒均匀即可。

小贴士

馒头丁先用平底锅炒一下，最后再与菜混合，这样炒得比较快，炒出来颜色也漂亮。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠炒家常菜

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