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木耳油菜炒鸡肉
我小的时候,以为木耳和银耳是一种东西,木耳老了就变成银耳了,哈哈。这个炒起来简单、营养、还很下饭哦。如果因为天热吃不下饭可以试试哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木耳油菜炒鸡肉步骤1
    1
    油菜洗净切段。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤2
    2
    木耳用水泡发。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤3
    3
    切好的油菜用水焯一下。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤4
    4
    葱、姜切碎。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤5
    5
    锅中油烧热。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤6
    6
    放入鸡肉。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤7
    7
    炒到变色加入葱姜。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤8
    8
    加入盐和胡椒粉。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤9
    9
    炒匀。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤10
    10
    加入焯好的油菜。
  • 木耳油菜炒鸡肉步骤11
    11
    再放入泡好的木耳,炒至食材熟透即可出锅。

小贴士

1.木耳容易炸锅,泡完后一定要沥干水。
2.放适量酱油也很好吃。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 午餐 家常菜 炒锅

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