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腰果玉米炒鸡丁
喜欢吃鸡肉,可以用鸡肉做很多好吃的菜菜,这个腰果鸡丁是我很喜欢的,女儿不下喜欢吃黄瓜,但这样炒出来的黄瓜她可是吃了不少,看女儿吃的好,我就开心了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腰果玉米炒鸡丁步骤1
    1
    鸡肉切好
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤2
    2
    鸡丁上撒干淀粉搅拌均匀
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤3
    3
    裹好淀粉的鸡丁下锅过水后沥干水备用
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤4
    4
    黄瓜切丁备用
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤5
    5
    胡萝卜切丁备用
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤6
    6
    玉米粒清洗备用
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤7
    7
    锅中加适量的油先炒腰果
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤8
    8
    过油的腰果捞出备用
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤9
    9
    捞出腰果后炒胡萝卜丁
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤10
    10
    接着放入黄瓜丁炒一会
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤11
    11
    之后加鸡丁炒一会
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤12
    12
    然后加玉米粒和盐翻炒均匀
  • 腰果玉米炒鸡丁步骤13
    13
    最后出锅前把之前炒好的腰果倒入锅中

小贴士

鸡肉过水后有5成熟了,所以先炒生的黄瓜和胡萝卜。出锅前加过油腰果脆脆的好吃。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 炒 炒锅 热菜

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