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双菇炒鸡翅
作为一名吃货,在关注美食的同时,我并不希望把厨房弄得那么复杂。做菜是越简单越好,毕竟时间总是那么稀少珍贵,把每件事平衡的恰到好处,并且都得到不错的结果,就是很好的生活节奏。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双菇炒鸡翅步骤1
    1
    材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅(已煮熟)
  • 双菇炒鸡翅步骤2
    2
    将新鲜香菇清洗一下。
  • 双菇炒鸡翅步骤3
    3
    放在案板上切成块,待用。
  • 双菇炒鸡翅步骤4
    4
    将杏鲍菇清洗一下。
  • 双菇炒鸡翅步骤5
    5
    放在案板上切成块,待用。
  • 双菇炒鸡翅步骤6
    6
    将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。
  • 双菇炒鸡翅步骤7
    7
    随后,将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
  • 双菇炒鸡翅步骤8
    8
    烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。
  • 双菇炒鸡翅步骤9
    9
    加适量的生抽。
  • 双菇炒鸡翅步骤10
    10
    翻炒翻炒。
  • 双菇炒鸡翅步骤11
    11
    接着,合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下。
  • 双菇炒鸡翅步骤12
    12
    然后,加适量的盐。
  • 双菇炒鸡翅步骤13
    13
    调味炒匀,即成。
  • 双菇炒鸡翅步骤14
    14
    出锅,装盘。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 家常菜 炒 炒锅 增强免疫力 滋阴润燥

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