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土豆炖鸡翅根

土豆炖鸡翅根

�� 土豆具有很高的营养价值和药用价值，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。(展开) ��

食材

主料

土豆 700g
鸡翅 500g
小葱 100g
姜 50g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鸡翅根清洗干净，用刀划几下
2
切姜丝
3
土豆切块
4
葱切好
5
锅中上油加热，把姜丝和葱到锅里烹锅
6
再把鸡翅根到锅里进行翻炒
7
约一两分钟倒入适量的水
8
加入土豆
9
再将盐，酱油，味精，依次倒入，炖约10来分钟即可

小贴士

鸡翅根划几道口子为了更好地进味，味精可以等快关火的时候加，味道更鲜美。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜咸香炖冬季

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