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蒸菜一碗鲜

蒸菜一碗鲜

�� 继续快手午餐系列哦~~
这是我瞎起的菜名，如果如实一些，应该叫干贝开阳香菇咸蛋虾糕炖豆腐。
哈哈，好长啊。不过，因为很简单的蒸蒸，就很鲜美，我觉得我起的菜名也特贴切~~(展开) ��

食材

主料

豆腐 200g
新鲜香菇 100g
咸蛋 50g

辅料

油适量
细香葱 适量
干贝适量
开阳适量
虾糕适量
黄酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
干贝开阳提前用黄酒浸泡约半小时。
2
香菇洗净切粒。
3
豆腐划块。
4
咸蛋切粒。
5
虾糕切粒。
6
全部摆放进去，倒少许橄榄油。
7
上锅蒸10分钟，最后加葱花。

小贴士

因为有咸蛋，就没再放盐。因为有干贝，就不放味精。还是很鲜美~~

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：咸蛋美容痰湿质秋季养生秋季菜谱上班族快手午餐

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