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瑶柱蒸双蛋
鸡蛋与皮蛋搭配,滑滑的,是一味简单,而且很下饭的菜。再配上少量瑶柱,更加香口。而且蒸蛋营养价值很高的。

食材

主料
辅料
  • 瑶柱 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 瑶柱蒸双蛋步骤1
    1
    准备两个鸡蛋,一个皮蛋
  • 瑶柱蒸双蛋步骤2
    2
    瑶柱提前与姜丝蒸熟,皮蛋切碎
  • 瑶柱蒸双蛋步骤3
    3
    鸡蛋打散
  • 瑶柱蒸双蛋步骤4
    4
    用温水加盐混合
  • 瑶柱蒸双蛋步骤5
    5
    倒进蛋液里搅拌均匀
  • 瑶柱蒸双蛋步骤6
    6
    倒进碟子里
  • 瑶柱蒸双蛋步骤7
    7
    放进微波炉,按蒸蛋键
  • 瑶柱蒸双蛋步骤8
    8
    取出即可

小贴士

简单一味菜
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 家常菜 热菜 咸 蒸 微波炉 快手菜

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