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煎鹌鹑蛋

煎鹌鹑蛋

�� 天上的星星闪烁，你在牵挂谁？吃一颗星星，许一个心愿，遥寄相思，希望在老家的老爸顺顺利利闯过这劫，健健康康的出院，“你若安好，便是晴天。”！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个
鹌鹑蛋 3个

辅料

油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
净锅，热油，。
3
在月亮与星星模具内壁刷一层油（有助于脱模），
将鸡蛋液打入月亮模具内，
鹌鹑蛋液打入星星模具内。
小火慢煎。
4
待上层稍凝固时翻面煎。
另一面不需煎久，只需过一下油就行。
5
用小刀刮掉模具周边多余的，再用刀尖沿模具内壁切，让其顺利脱模。
6
星星与月亮出来咯。

小贴士

１.可以蘸着番茄沙司吃。
２.一个星星模具正好容一个鹌鹑蛋；一个月亮模具容一个鸡蛋，也可以将两个鹌鹑蛋代替一个鸡蛋。
３.喜欢的话可以多做些，一口一个，好玩又好吃。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋聚会煎

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