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白萝卜虾丸
宝宝的辅食喂养有四大难题
“不爱吃饭,不爱吃菜,不爱吃肉,不爱咀嚼”
你家宝宝属于哪种情况呢?
咱今天就来解决“不爱吃菜”这个难题
我的秘密武器是虾肉哦
虾肉剁成泥以后,带有粘性
能混合其他蔬菜一起搓成丸子

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白萝卜虾丸步骤1
    1
    1
  • 白萝卜虾丸步骤2
    2
    2
  • 白萝卜虾丸步骤3
    3
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  • 白萝卜虾丸步骤4
    4
    4
  • 白萝卜虾丸步骤5
    5
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  • 白萝卜虾丸步骤6
    6
    6
  • 白萝卜虾丸步骤7
    7
    7
  • 白萝卜虾丸步骤8
    8
    8
  • 白萝卜虾丸步骤9
    9
    9
  • 白萝卜虾丸步骤10
    10
    把西兰花,白萝卜,虾泥混合到一起。
  • 白萝卜虾丸步骤11
    11
    加三勺(调料勺)淀粉,淀粉也就是生粉,也能起到一定的粘合作用。
    PS:如果需要加盐,可以在这一步加入哦。
  • 白萝卜虾丸步骤12
    12
    把食材搅拌均匀。
    PS:用筷子搅拌的时候,有些吃力,不妨直接戴上一次性的透明手套直接用手把它们抓匀。
  • 白萝卜虾丸步骤13
    13
    有很多宝妈推荐我用勺子来做丸子,但我动作不是很娴熟,还在练习中。
  • 白萝卜虾丸步骤14
    14
    还是直接上手比较方便,泥萌不要笑话我呀。
  • 白萝卜虾丸步骤15
    15
    因为剁好的虾泥本身就有粘性,只要水分少,丸子都能做成功。
  • 白萝卜虾丸步骤16
    16
    水烧开后,把搓好的丸子入蒸锅蒸8-12分钟左右。
    PS:尝过白萝卜丝蒸熟,就可以出锅了。
  • 白萝卜虾丸步骤17
    17
    这顿没能全部吃光的白萝卜虾丸,你可以把它们蒸熟后冷冻起来,两周内部尽快吃完哟。

小贴士

看着清清淡淡的一道辅食
但蒸出来之后既有西兰花和白萝卜的清香
又有虾肉的鲜味
味道比我想象得好吃多啦
果然是蒸菜最能保留食物的营养和风味呢
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 儿童 婴儿辅食 宝宝辅食 午餐 早餐

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