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蛋香山药紫菜卷
自制的紫菜卷,用蛋黄和山药做馅料,属于保健功效的早餐

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蛋香山药紫菜卷步骤1
    1
    鸡蛋,山药准备好
  • 蛋香山药紫菜卷步骤2
    2
    将山药去皮切片,入锅蒸熟
  • 蛋香山药紫菜卷步骤3
    3
    将鸡蛋煮熟,取出蛋黄,将山药放入口袋,用擀面杖碾碎
  • 蛋香山药紫菜卷步骤4
    4
    将山药和蛋黄放入容器,拌匀,放入盐,鸡精,胡椒粉
  • 蛋香山药紫菜卷步骤5
    5
    入味10分钟
  • 蛋香山药紫菜卷步骤6
    6
    准备紫菜
  • 蛋香山药紫菜卷步骤7
    7
    放入馅料,卷起即可

小贴士

山药属于药材,不要放得太多
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 早餐 家常菜 气虚质 阴虚质 痰湿质 腹泻 咸香 10分钟内 宴请 小吃 秋季 卷 朋友聚餐 1-2人 补肝 锅子

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