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茄子包子

茄子包子

�� 儿子爱吃茄子包子，每次5元钱买5个包子，他一个人就吃完了，今周末，在家没事干，我就发了面，买了茄子和青椒，给他露一手。.(展开) ��

食材

主料

茄子 200g
青椒 100g
面粉 400g

辅料

盐适量
五香粉 适量
植物油 适量
发酵粉 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图。青椒实际
2
茄子切条泡入盐水中。
3
葱姜切末。
4
辣子切小丁。忘拍辣子了。
5
油烧热后泼入馅料中。
6
发好面。全是蜂窝。
7
将面揉好，团成包子剂子。
8
擀包子皮。
9
包好，包子底抹油放好，入锅蒸20分钟即可。
10
出锅。

小贴士

泼陷的油要多。
蒸包子要用凉水。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子包子面食早餐蒸

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