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青椒炒羊肉#本味家乡

青椒炒羊肉#本味家乡

�� 青椒炒羊肉，加入红辣椒，不但色泽鲜亮，还能去掉羊肉膻味，味道偏辣，很美味很下饭的一道菜。(展开) ��

食材

主料

青椒 2个
羊肉 300g
胡萝卜 半根

辅料

红辣椒 3个
葱半个
姜 3片
五香面 适量
酱油 1小勺
盐 1小勺
耗油半小勺
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材，羊肉切片，青椒胡萝卜切片，葱姜辣椒切好
2
锅里放油，油热加入羊肉煸
3
肉变色，加入适量五香粉
4
加入1小勺酱油提色提味
5
加入葱姜辣椒炒
6
加入青椒胡萝卜炒
7
加入1小勺盐炒
8
加入半小勺耗油鸡精炒
9
炒好
10
盛出。

小贴士

炒羊肉时间不宜过长，变色即可。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜家常菜快手菜炒

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