菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 白菜煎包

白菜煎包

白菜煎包

�� 家常菜---白菜煎包(展开) ��

食材

主料

白菜半棵
猪肉 600g
面粉 2碗

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
味极鲜酱油 适量
鸡精适量
酵母粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵
2
猪肉切成丁加入酱油腌一会。
3
葱姜剁碎。
4
白菜洗净剁碎挤干水分。
5
白菜，肉丁，葱姜放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
6
面团发酵好了。
7
将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
8
取一个饼放入馅料。
9
包成圆包子。
10
全包好了。
11
不粘锅放入一点油，放入包子小火煎制。
12
煎至底部金黄。
13
加入适量水煮。
14
调一点水淀粉。
15
煮至水收干时加入一点水淀粉收干即可。

小贴士

加水的时候要加热水，加凉水会使发酵好的包子皮回缩，口感不好。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜面食早餐煎

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册