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肉丸黑白菜

肉丸黑白菜

�� 买了副食店的炸丸子，吃不了第二天有点干硬也没关系，可以用来炒菜，一样很美味，黑白菜就是我们说的木耳和白菜，有荤有素更营养。(展开) ��

食材

主料

白菜 200g
水发木耳 100g
丸子 150g

辅料

盐 2g
酱油 5g
蚝油 10ml
花椒粉 少许
油 15ml
淀粉 3g
葱花少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜冼净。
2
木耳发泡。
3
白菜切小片。
4
丸子适量。
5
切成小块。
6
起锅热油下入葱花和白菜丸子煸炒。
7
加入木耳。
8
倒入调料和水淀粉炒匀。

小贴士

把调料放到碗里调成汁用时方便。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜炒午餐炒锅热菜

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