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白菜冬菇猪肉饺

白菜冬菇猪肉饺

�� 白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。(展开) ��

食材

主料

猪肉 500g
白菜 1棵
冬菇 16只
饺子皮 500g

辅料

油适量
盐适量
白糖适量
生粉适量
蚝油适量
麻油适量
葫椒粉 适量
豉油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬菇用水浸发。
2
浸发后洗干净切成小粒。
3
白菜洗干净切碎。
4
猪肉搅成肉沬，加入盐、白糖、葫椒粉、麻油、蚝油、豉油、生粉、油拌均匀。
5
把冬菇、白菜猪肉混合均匀。
6
开始包饺子。
7
包好的饺子排入蒸锅，大火煮沸后改中火蒸15分钟至熟即可。

小贴士

不喜欢蒸饺的可以下水饺。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜蒸面食饺子

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