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鸡蛋干炒莴笋

鸡蛋干炒莴笋

�� 莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种不可多得的有利食材哦。。。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋干 120g
莴笋 1根

辅料

油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鸡蛋干、莴笋（已去皮清洗切片）
2
将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。
4
接着，合入切好的鸡蛋干，加适量的清水。
5
翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

小贴士

无

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菜谱标签：莴笋家常菜晚餐炒炒锅热菜

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