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生菜蛋花粥
有许久不曾做过蔬菜粥了,今天就把剩余的生菜拿来做粥了,加了鸡蛋。味道还不错。一直都喜欢吃生菜,脆脆甜甜非常好吃。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。生菜含热量低,生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 生菜蛋花粥步骤1
    1
    备好大米。生菜切细丝。
  • 生菜蛋花粥步骤2
    2
    将米冼净入锅。
  • 生菜蛋花粥步骤3
    3
    锅内加适量的水煮熟。
  • 生菜蛋花粥步骤4
    4
    下入切好的生菜丝。
  • 生菜蛋花粥步骤5
    5
    倒入蛋液搅匀。
  • 生菜蛋花粥步骤6
    6
    吃的时候加少许盐即可。
  • 生菜蛋花粥步骤7
    7
    成品图。

小贴士

生菜有利于保持苗条身材,减肥者可常吃哦。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 粥 早餐 煮

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