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豆腐西红柿生菜瘦肉汤

豆腐西红柿生菜瘦肉汤

�� 西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。
生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜
生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；(展开) ��

食材

主料

豆腐 50g
西红柿 一个
生菜一颗
瘦肉 50g

辅料

油适量
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，生菜择后洗净，豆腐、西红柿、瘦肉切片，姜切碎
2
瘦肉用盐和生粉腌制五分钟
3
起一锅倒一大碗清水
4
清水煮开后放入姜和豆腐
5
豆腐煮开两分钟后放入西红柿
6
煮开两分钟后放入瘦肉继续煮
7
三分钟后加入生菜
8
加入少许猪油煮开一分钟后加鸡精、盐调味。
9
撒点葱花。

小贴士

这道汤是普通而且清淡的汤，不用放太多油

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜美容痰湿质御寒冬季菜谱

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