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蘑菇山药烧木耳
春节丰富的饮食,吃的人失去了控制,体重直升!节后吃点清爽的素食真是一个极好的选择。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蘑菇山药烧木耳步骤1
    1
    将木耳用水泡发
  • 蘑菇山药烧木耳步骤2
    2
    准备山药和杏鲍菇
  • 蘑菇山药烧木耳步骤3
    3
    山药去皮切片杏鲍菇切片
  • 蘑菇山药烧木耳步骤4
    4
    炒锅放油,放一点青蒜沫爆香
  • 蘑菇山药烧木耳步骤5
    5
    放入菇片,炒出香味
  • 蘑菇山药烧木耳步骤6
    6
    放入山药片和木耳,一起翻炒。加适量的盐
  • 蘑菇山药烧木耳步骤7
    7
    加少量的水,盖上盖子焖煮1分钟
  • 蘑菇山药烧木耳步骤8
    8
    收汁。蘑菇山药烧木耳完成!

小贴士

这道菜盐放的少一些,吃出菜的本色香味更好吃。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 家常菜 晚餐 烧 白领

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