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蒜苔西红柿鸡蛋酱
晚上吃凉面,用蒜苔西红柿鸡蛋酱打的卤,很是爽口。

食材

主料
辅料
  • 海天酱 2勺
  • 3片
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤1
    1
    蒜台西红柿姜切丁
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤2
    2
    打两个鸡蛋调匀
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤3
    3
    锅里放油,油热加入调好蛋液
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤4
    4
    蛋煎好加入姜蒜苔西红柿丁煸炒
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤5
    5
    炒至8成熟加入2勺海天酱炒
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤6
    6
    加入2勺水调稀些
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤7
    7
    加入鸡精
  • 蒜苔西红柿鸡蛋酱步骤8
    8
    盛出。

小贴士

海天酱本身有盐味,要少放盐。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 家常菜 炒 酱香

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