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番茄青椒炒鸡蛋
本菜简单方便,营养均衡。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤1
    1
    准备好材料。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤2
    2
    鸡蛋中加入少许盐调味。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤3
    3
    调匀鸡蛋。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤4
    4
    青椒和番茄切成小块备用。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤5
    5
    锅中倒入少许油,烧热。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤6
    6
    倒入鸡蛋。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤7
    7
    待鸡蛋成型后,用锅铲将鸡蛋切成小块。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤8
    8
    将鸡蛋放至一边,倒入青椒,放一点点盐,煸炒出香味。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤9
    9
    最后加入鸡蛋,快速翻炒均匀。
  • 番茄青椒炒鸡蛋步骤10
    10
    翻炒均匀后,即可出锅。

小贴士

1.整道菜都需用大火炒。
2.调匀鸡蛋后,可以滴入两滴白醋,可以去除蛋腥味。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 家常菜 炒锅

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