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番茄鸡蛋炒面

番茄鸡蛋炒面

�� 酸酸甜甜的番茄鸡蛋配上弹弹的面条，吃得一碗接一碗，令人胃口大开呀，非常好吃呢～(展开) ��

食材

主料

西红柿 三个
鸡蛋五个
面条适量

辅料

葱适量
油适量
生抽适量
香油适量
番茄酱 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿和鸡蛋备好
2
西红柿切成小块
3
锅里热油
4
放入鸡蛋翻炒，轻炒就可以，因为还要回锅
5
鸡蛋盛出后锅里放油加入西红柿
6
炒出汤汁后加入生抽
7
加入番茄酱中火继续翻炒
8
加入煮至八成熟的面条后加入鸡蛋，加适量盐调味
9
翻炒均匀后装盘，上面撒上葱花

小贴士

放番茄酱是保证好味道的关键哦，既中和了新鲜西红柿的酸，又增加了西红柿味的浓郁

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿

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