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西兰花秋葵炒百合

西兰花秋葵炒百合

�� 西兰花；中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
秋葵；属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。
百合；的功效作用有许多，比如润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等。
这是一道很有营养的素菜哦！(展开) ��

食材

主料

辅料

大蒜适量
油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花切小朵，放水里加一勺盐泡5分钟，
2
泡好的西兰花在沸水中焯一分钟，沥干水分。
3
百合洗净，过一下开水。
4
秋葵洗净，过一下开水，切小段。
5
准备大蒜切丁块。
6
炒锅中倒入油，油热至7成，放入大蒜翻炒出香味。倒入西兰花翻炒30秒。
7
倒入秋葵翻炒1分钟。
8
倒入百合快速翻炒，至百合边缘变透亮。
9
加入适量盐，炒匀后关火出锅。
10
成品；

小贴士

西兰花焯水加入盐和油，能使西兰花更加翠绿。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花养肺单身增强免疫力滋阴润燥延缓衰老排毒防癌

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