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杏鲍菇炒腊肠

杏鲍菇炒腊肠

�� 我家餐桌上菌类比较常见，金针菇口感柔韧清爽，杏鲍菇绵软如肉。在菌类中加入各种蔬菜口感更好。我今天在杏鲍菇中加入了西兰花，用蒸熟的腊肠同炒，上桌后很受大家的喜欢呢。(展开) ��

食材

主料

杏鲍菇 300g
腊肠 200g
西兰花 150g

辅料

油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
杏鲍菇洗净切成厚片
2
杏鲍菇用开水焯一下
3
西兰花洗净掰成小朵也用开水焯一下开水中放入一点盐
4
蒸熟的腊肠切成薄片
5
热锅放入腊肠葱姜
6
放入杏鲍菇
7
放入适量的盐
8
西兰花摆盘
9
放入炒好的杏鲍菇和腊肠

小贴士

西兰花焯水时放入一点盐

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花元宵节快手菜晚餐炒白领

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