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香蕉核桃麦芬

香蕉核桃麦芬

�� 妈妈买了些核桃给我，让我给女儿多吃点补补脑，可女儿不喜欢核桃的苦味，每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕，加上香蕉的甜味，这次吃的很来劲。(展开) ��

食材

主料

香蕉 150g
低筋面粉 150g
核桃仁 8个

辅料

油 15g
牛奶 105g
鸡蛋 1个
泡打粉 3/4小勺
小苏打 1/4小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把香蕉压成泥
2
把油、牛奶混合均匀
3
放入香蕉泥搅拌均匀
4
放入蛋液搅拌均匀
5
筛入粉类，稍微搅拌到没有干粉就可以了
6
再放入核桃仁混合一下
7
放入模具中，八、九分满
8
烤箱预热，175度20分钟左右

小贴士

面粉不要过分搅拌

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉烤箱世界杯烤蛋糕

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