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银鳕鱼配香柠汁

银鳕鱼配香柠汁

�� 明媚的天气最适合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎银鳕鱼，配的是最爱的柠檬汁。
银鳕鱼可以健脑明目、降血脂、缓解压力，热量也不高，制作又简单，稍稍煎一下就很美味。
香柠汁的做法比较随意，我比较爱吃酸甜味，所以浓缩柠檬汁加上少许糖对我来说就很美味了。还可以用美极鲜来调制酱汁，是另一种鲜美。(展开) ��

食材

主料

银鳕鱼 2块
柠檬 1/4个

辅料

油少许
盐少许
糖少许
浓缩柠檬汁 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
银鳕鱼清理后，用厨房用纸擦干水分。撒少许盐腌制一会。
2
锅烧热，倒一点油。煎至两面金黄。
3
调香柠汁，我用的是“新的”浓缩柠檬汁。
4
将浓缩柠檬汁倒入锅中，根据自己口味加入少许糖，加水煮开
5
将煮好的柠檬汁浇在煎后的银鳕鱼上，摆盘。

小贴士

银鳕鱼撒少许盐腌制一会，入味。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬午餐热菜煎白领

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