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木瓜雪耳糖水
广东一下子进入了秋天,令人防不胜防,哈哈!秋天必须要有的是什么甜品,当然是雪耳糖水了,雪耳也就是银耳啊,同一样东西,叫法不同而已!此甜汤清甜润燥,不用木瓜,换成雪梨苹果也是可以的啊!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木瓜雪耳糖水步骤1
    1
    雪耳提前泡发,撕成小片备用;
  • 木瓜雪耳糖水步骤2
    2
    木瓜去皮去瓢;
  • 木瓜雪耳糖水步骤3
    3
    切适量大小,和姜片入炖盅;
  • 木瓜雪耳糖水步骤4
    4
    红枣去核,桂圆一起洗干净;
  • 木瓜雪耳糖水步骤5
    5
    把雪耳,红枣,桂圆,冰糖等一起入炖盅;
  • 木瓜雪耳糖水步骤6
    6
    加入适量的开水,盖好盖子,按电子炖盅说明炖约2小时左右;
  • 木瓜雪耳糖水步骤7
    7
    炖好的糖水,可以热吃冷吃都不错

小贴士

红枣去核,会没有那么燥热.
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:木瓜 化痰止咳 增强免疫力 滋阴润燥 甜品 糖水

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