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木瓜炖鸡爪

木瓜炖鸡爪

�� 无意中在朋友家喝了这样一道汤，感觉味道非常鲜美，回家就实践了一下，炖出胶质的鸡爪一咬即碎，木瓜中和了鸡汤的油腻，整个汤非常清爽，而且木瓜对于女性朋友很好哦，经常煲这样的汤也算是宠爱自己的方式吧！~(展开) ��

食材

主料

鸡爪 300g
木瓜 300g

辅料

盐适量
姜适量
料酒少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡爪剪去指甲，剪成两半，洗净。
2
锅内放水煮开，将鸡爪倒入，加少许料酒。
3
水开后看到表面浮出杂质将鸡爪捞出。
4
冲洗干净。
5
瓦煲内放多些水，加少许姜片，将鸡爪倒入大火煮开，改小火煮一个小时。
6
准备一半木瓜。
7
将木瓜切小块。
8
将木瓜倒入煲内。
9
小火煮半个小时左右，调入少许盐即可。

小贴士

鸡爪在炖之前一定要飞水，不然杂质多，汤会比较浑浊。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：木瓜女性养生丰胸汤煲

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