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薯苗鸡蛋炒面

薯苗鸡蛋炒面

�� 这些薯苗是在家阳台种的，面条是自己做的，挺有成就感的(展开) ��

食材

主料

面条 500g
鸡蛋 100g
薯苗 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
薯苗洗净待用
2
面条从冰箱冷藏室取出，不用解冻
3
汤锅里加入较多的清水，烧开，加入油盐
4
水开后，放入面条，边煮边搅拌，煮至熟透
5
捞起过冷河，沥干水分
6
起油锅，打入鸡蛋，煎好后，用铲切碎
7
出盛
8
另起油锅，加入薯苗
9
炒至软
10
加入面条、盐炒匀
11
加入鸡蛋碎
12
加入生抽
13
全部材料炒匀便可
14
盛出

小贴士

1、面条从冰箱取出，一定不要提前取出解冻
2、煮面条的时候要加入油盐，而且要边煮边搅拌，这样面条就不会粘连

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐炒面食

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