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油菜云吞面

油菜云吞面

�� 十分喜欢的早餐之一(展开) ��

食材

主料

面条 250g
云吞 200g
油菜 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
洗净油菜
3
切段
4
烧开水，加入油盐后加入云吞煮熟
5
盛出
6
锅里放入油菜，焯至断生
7
盛出
8
加入面条煮至熟透
9
捞起，用水冲洗去胶质，沥干
10
锅里加入清水，加入油盐，待水烧开后，加入面条煮滚
11
捞起面条，摆上云吞和油菜
12
注入清汤
13
淋上酱油

小贴士

煮面时，水要加入油盐，这样面条就不会粘连

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐清淡煮

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