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家常云吞面

家常云吞面

�� 最近的早餐比较喜欢吃云吞面，趁周末包了小云吞，放冰箱里冻着，想吃的时候拿出来跟面条一起煮就OK了，这是一道超级简单的快手菜。(展开) ��

食材

主料

燕麦拉面 1袋
云吞 15个
菜心 5棵
鸡蛋 1个

辅料

花生油 适量
胡椒粉 适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好拉面和小云吞。
2
将菜心用盐水浸泡，再用流水清洗干净。备用。
3
锅里加入适量水，滴入几滴花生油，煮沸。
4
加入云吞和拉面。
5
煮沸后再煮两分钟左右。
6
加入菜心，煮熟。
7
加入适量胡椒粉，盐，继续煮1分钟左右。
8
加入生抽，拌匀即可。
9
加个荷包蛋，美味的早餐就做好啦~

小贴士

没什么特殊技巧。

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菜谱标签：粤菜早餐汤白领粤菜面食煮

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