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青椒蛋汇面
简单食材,用一小功率的锅锅,绘出开心的一餐。自己动手,丰衣足食。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒蛋汇面步骤1
    1
    “啪嗞”地只见一丟丟鸡蛋液,瞬间完成了质变 ,那就快到碗里来(鸡蛋打散加微盐,热油下蛋,成型上碗)
  • 青椒蛋汇面步骤2
    2
    青色的辣椒 + 眩紫的洋葱 ,形成耀眼的一抹色彩(青椒洗好切条/块 ,洋葱-可不加 洗好切块)
  • 青椒蛋汇面步骤3
    3
    青椒洋葱组合即将完成使命时,鸡蛋仔也得来凑一脚,不用客气的加点 盐、酱油 混浴吧(青椒洋葱快炒熟时,加入炒好的鸡蛋,加盐调味、酱油增色)
  • 青椒蛋汇面步骤4
    4
    手工面,才是真的面!!(市场的手工面或煮的面都可以的)
  • 青椒蛋汇面步骤5
    5
    天气太冷,下锅洗热水吧 (下锅煮面)
  • 青椒蛋汇面步骤6
    6
    再舒服的热水浴也得擦干起来,不然就去洗冷水哈!(面煮熟,捞起上碗,可以过下凉水)
  • 青椒蛋汇面步骤7
    7
    香喷喷,来个大混合(将炒好的青椒蛋拌入碗中的面,关键是这个炒出来的汁水)
  • 青椒蛋汇面步骤8
    8
    拌一拌呀,拌一拌。最后,成果出场 。
    --青椒(洋葱)蛋汇面

小贴士

青椒洋葱蛋炒时加点水,这样拌面时就有汤汁辣 。请原谅我,小孩子学校生活不易,食材少少....
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 面食 烩 早餐

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