菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 腰缠万贯炸带鱼

腰缠万贯炸带鱼

腰缠万贯炸带鱼

�� (展开) ��

食材

主料

带鱼两条
葱适量
姜适量

辅料

面粉适量
淀粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1带鱼处理干净切大段。
2
2带鱼段两面打花刀，便于入味也美观。
3
3放入葱末和姜末。
4
4加入盐，料酒，酱油，五香粉，蚝油搅拌均匀。
5
5盖上保鲜膜腌制一小时以上，腌制时间长更入味。
6
6面粉和淀粉1:1的比例混合均匀。
7
7将腌好的带鱼放入混合粉中，两面压实抖散多重复几遍。
8
8裹好的带鱼装盘备用。
9
9锅中入油烧七八成熟依次放入。
10
10中小火慢炸至两面金黄，多重复几次哦。
11
11炸好后盛入盘中，余下的继续炸完捞出。
12
12炸完后的带鱼二次复炸，外酥内嫩这步很关键。
13
13美味又漂亮的炸带鱼就可以享用啦。
14
14家宴款待，颜值担当哦。
15
15米拉祝您虎年大吉，腰缠万贯！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜海鲜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册